| 怀柔18家便民早餐店叫好叫座 |
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| 2009-10-23 15:08 文章来源：北京市商务委员会 |
| 文章类型：原创 内容分类：新闻 |
“3块钱吃饱吃好，既卫生又方便，口味也不错！”昨天一早，怀柔区雁栖镇范各庄村农民周春宝大爷带着孙子到村头便民早餐工程——阿泰包子连锁店。周大爷说：“便民早餐工程真不赖，干稀皆有、粗细搭配，20多个品种任你享用，大冬天也能吃上热乎乎的早点，况且价钱也不贵。”截至目前，该区已在桥梓、庙城等镇推广便民早餐工程10家，前9月营业收入1451.7万元，利润355.35万元，客流量达276.7万人次。
为让城乡居民都能就近吃上放心、顺心、可口的早餐，怀柔区商务局与北京老江阿泰餐饮有限责任公司联合推出便民早餐工程，目前已投资993万元，建成19家早餐店和1个配送中心。同时制定《早餐工程资金扶持实施意见》，通过提升改造单体早点经营门店、引导正餐门店增添早点经营等途径，鼓励有能力的餐饮企业参与早餐工程，让越来越多的居民群众购食更放心，更便捷的早点。这些便民早餐店铺品种丰富，营养合理，价格以中低档为主，食品均当天生产、当天销售，并严格统一配送、统一加工、统一价格、统一服务等“六统一”管理，居民打个电话，还能送餐上门、服务到家。
19家便民早餐店铺面积都不低于100平方米，可同时接待17000至18000人就餐，同时解决劳动力就业450人。这些便民早餐店卫生制度上墙，价格表明朗清晰，餐具统一配备，供应豆浆、粥、包子、馒头等主食20余种，并配以日常大众小菜，满足了不同口味和消费习惯群众的需求。1-3季度，全区餐饮消费额26968万元，同比增长11.6 %。
便民早餐工程让山区农民也能在家门口享用放心早餐。杨宋镇杨宋庄村便民早餐店长李海龙一边忙碌，一边满脸笑容的介绍，“来我们这儿吃早点的村民一天比一天多，营业额一个劲儿蹭蹭地往上涨。目前，日营业额平均7000元，利润额达1200元。”买早点的张灵对密封包装的豆浆、黑米粥等赞不绝口，“这种包装早餐对我们这种在镇企上班族来说再方便不过了，可在路上吃，也可带到单位，既省了时间，又保证了味道和营养，真是太便民了。”（信息提供：怀柔区商务委） |
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